红楼华彩第 31 章

肥锅锅 / 著
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在厨碰着了紫鹃,说是林姑遭病得,只把药当了饭吃,也见好。”

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李惟俭心,只怕黛玉的病是因着自己递小话破了玉的好事?所谓如短,趁着此时年岁还小了断了,总比玉拖累好。

但此事既然因而起,总好撒手管。

因是:“玉,去厨多取些蒜。有烈酒也壶。拘抛费多少银钱,去取。”

玉也多问,应了声就又去了。

李惟俭又:“怎么见琇莹?”

晴雯放三字经,说:“险些忘了,犯了瞌,嘱咐晚饭的。这就去。”

晴雯娉婷而去,了好半晌才将得迷迷糊糊的琇莹领了

李惟俭心,这憨憨到底是了多久

“公子,您?”

头寻了,打发去买几个玻璃罐子回,越越好。”

?哦,这就去。”憨丫头迷糊着去了。

晴雯终究耐住好奇,问:“四爷,这又是蒜又是烧酒的,这是打算什么?”

“给林治病。”李惟俭心,亏得世有太多时间鱼,然又哪蒜搅了泡酒就能提取蒜素?

:银霜炭千斤银子十两五钱,黑炭千斤银子三两三钱。此为清代雍正年间价,抵时间与本书相同。

第16章 中小事

笃笃笃——

漆了凤仙的殷指甲箍着木杵,有节奏地杵着,中的蒜瓣逐渐成了蒜泥。

厅堂里是蒜味,晴雯探手巾子,看着玉新剥的蒜瓣,顿时觉得手腕酸

玉瞥了眼,就:“若换吧,府里的姑曾留这般的指甲,无怪活。”

晴雯心头起,剜了眼,恨声:“费心!”

手攥木杵,,那鼻的蒜味愈发浓郁起

里,李惟俭好似曾闻到般,这会子比照着讨的尺子截了同等短的纸条,而又将那纸条对折裁剪,再对折、再裁剪,如此五次,总算得了想短。

顺沿袭明制,这尺子短自然也随了明。李惟俭依稀记得明代抵在三十到三十二公分之间,脆折叠五次,裁剪了心目中的公分。

待回头造了尺子,也好请府依着尺度造好自己想的零部件。

帘栊,琇莹手托着坛子,手提着包袱,着气:“公子,买得了!”

李惟俭放纸条行,接琇莹手中的件,里说:“让去告知海平,怎么也跟着去了?”

琇莹就:“手头也没了银钱,跟着只怕还买呢。”

李惟俭恍然,随即笑:“是忘了。晴雯,回头把银钱给琇莹算了,为办事总能没好还往里贴银钱。”

晴雯应了声,琇莹在府中憋闷了几,方才去游逛了番,只觉神清气

瞧见晴雯在捣蒜,自告奋勇去接了手。晴雯方才是逞强,自知琇莹是个有心计的,借坡驴将捣蒜的活计转了手,转头就去暖阁里取了匣子,问琇莹抛费了多少银钱。

琇莹边捣着蒜,边如数家珍:“公子烈酒,坛子烧锅两百文,两个玻璃罐子百五十文,总计三百五十文。”

这边厢,李惟俭先看了包袱里装着的两只玻璃瓶子。罐头瓶子小,好似瓶般造型,却七十五文,这价钱宜了。可顺既然能烧制透明玻璃,说明有定化工准,且炉温须得超千两百度。

千两百度,这温度足够炼钢了!

再看那坛子酒,抵五斤左近,开了泥封顿时酒气,估着起码有五十度了。

顺杀入辽东犁,此归附金的东蒙兀顿时学了墙头草。又因着这几十年准噶尔屡屡东侵,东蒙兀王公脆纳表称臣,于是北地边境各都是烧锅。

为了于运与保存,这烧锅酒的度数是越

李惟俭暗自思忖着,这烧锅稍稍改改就能提纯酒了。纯酒指望,医用酒还是能办到的。

琇莹子壮,光景将蒜瓣数捣成了烂蒜泥。

玉就:“四爷,都捣成蒜泥了。”

李惟俭,将蒜泥倒入准备好的纱布里,包裹好探手熏笼,随即小心放在边缘。说:“须得烘三个时辰,这就成了。”

笑着看向三个丫鬟:“去打了热洗漱去歇息吧。”

三个丫鬟纷纷应玉心中记,如今还曾入更,三个时辰岂到三更天?心中怦然,想着会子早些,三更天

玉、晴雯打了热,伺候着李惟俭洗漱,各各去安置。李惟俭又坐到书里写写画画,待听得入更鼓声,赶忙到熏笼将那几包纱布包裹的蒜泥翻了面

、烘,这只是两步,其筛选、浸泡,最才能提取无臭蒜素原。这原多保存两天,时间里面的二硫、三硫化就失了杀菌的效果。

又在桌案熬了阵,随即困倦袭,打着哈欠忍住暗忖槽,这年头夜里的确没什么娱乐,寻常富户都得跟百姓般早早起。是贾府这般的,也是逢着年节才会在夜里宴饮,了戏班子乐。

又熬了阵,实在忍住困倦,去了暖阁里想着小眯阵,总在二更时起将烘的蒜泥翻面。

西厢里。

晴雯端坐炕头,借着烛绣着帕子,那帕子的腾云镜月图样已绣好了半。

琇莹这憨丫头最没心计,眼看玉早早铺了被褥倒头就,这丫头也随着钻了被窝。

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